Van de melk tot de kaas in 5 stappen De productie van Zwitserse kaas verloopt in vijf stappen. Hier leest u wat er gebeurt als melk kaas wordt. De vervaardiging van speciale kaas Hier vertellen we u hoe bijvoorbeeld ricotta of cottagecheese, maar ook smeltkaas, kwark en Blanc battu worden gemaakt. Zonder additieven Zwitserse kaas - een natuurproduct zonder additieven.
