Schakel cookies in om de website volledig te kunnen gebruiken.
Emmentaler AOP Eidgenoss
Emmentaler AOP Eidgenoss
«Net zoals Emmentaler AOP is ook het ‘schwingen’ – een Zwitserse variant van de worstelsport – niet uit de Zwitserse cultuur weg te denken. Daarom is naar aanleiding van het Eidgenössisches Schwing- und Älplerfest in Burgdorf de Emmentaler AOP Eidgenoss (Eedgenoot) gecreëerd – een pittige kaas die, zoals in lang vervlogen tijden, in een linnen doek is gewikkeld en voorzien is van een etiket dat helemaal aan het worstelen is gewijd. Het door de Zwitserse kunstenaar Thomas Ott met de hand ontworpen etiket toont de belangrijkste worpen van de sport. Centraal staat de belangrijkste handeling bij het worstelen: de handdruk van de worstelaars net voor het begin van de strijd, als een teken van fair play. »
Cookies op deze website: onze website maakt gebruik van cookies zodat wij en onze partners je kunnen herkennen en begrijpen hoe je onze website gebruikt. Door gebruik te maken van onze website stem je ermee in dat wij cookies gebruiken. Meer informatie.
