Eieren met spek cupcake-style en roosjes Tête de Moine AOP

Score Your rate
0.0 Sterren / 0 Stemmen
30 min.
Delen
Delen
Cook/bake time 30 min.

Ingrediënten

Voor 4 personen

  • 4 eieren
  • 1 sjalot, fijngehakt
  • 1 el bieslook, fijngehakt
  • 4 plakken ontbijtspek
  • Zout, peper

Garnituur

  • Roosjes van Tête de Moine AOP

Voorbereiding

  1. Verwarm de oven voor op 180 °C. Meng in een kom eieren, de sjalot en het bieslook. Voeg zout en peper toe.
  2. Bekleed de cupcakevormen met dunne plakjes ontbijtspek. Vul tot de helft met het eiermengsel. Bak gedurende ongeveer 20 minuten.
  3. Haal de eieren uit de vorm. Garneer met roosjes van Tête de Moine AOP. Lauwwarm serveren.
Bon
Appétit

Kaas in dit recept