Gemaakt van de beste Appenzeller® kaas is de kant-en-klare Appenzeller® FONDUE een bijzonder kruidige delicatesse. Dankzij zijn typisch pittige smaak onderscheidt hij zich opvallend van traditionele kant-en-klare fondues.
Appenzeller® Fondue
Kaastype
Halfharde kazen
Melkverwerking
Rauwe melk
Melksoort
Koemelk
Volvet
minstens 45%
Lebferment
Dierlijk stremsel
Tolerantie
Lactosevrij, Glutenvrij
Smaak
Sterk
Gebied
Oost-Zwitserland
Seizoen
Ganse jaar
Wielgrootte
800 g
Het geheime kruidenmengsel waarmee elk kaaswiel regelmatig met de hand wordt ingewreven, maakt deze kaas tot de pittigste van Zwitserland.
- Appenzeller®
- Poststrasse 12
- CH-9050 Appenzell
- +41 (0) 71 788 30 40
- appenzeller@appenzeller.ch