Website slechts in beperkte mate beschikbaar
Schakel cookies in om de website volledig te kunnen gebruiken.

Soorten Zwitserse kaas: een grote verscheidenheid

Naargelang de textuur van het zuivel kunnen de Zwitserse kazen onderverdeeld worden in verschillende categorieën: extra harde kaas, harde kaas, halfharde kaas, zachte kaas, roomkaas, smeerkaas en smeltkaas. Iedere kaassoort heeft zijn eigen specifieke eigenschappen, water- en vetgehalte, productie- en rijpingsproces: een grote diversiteit als weerspiegeling van het gevarieerde Zwitserse landschap.

Cookies op deze website: onze website maakt gebruik van cookies zodat wij en onze partners je kunnen herkennen en begrijpen hoe je onze website gebruikt. Door gebruik te maken van onze website stem je ermee in dat wij cookies gebruiken. Meer informatie.