Kaassneetjes

0.0 Sterren / 0 Stemmen
Zonder vlees

Ingrediënten

Voor 4 personen

  • Braadboter
  • 8 grote sneden brood
  • 0,5 dl witte wijn
  • 500 g Gruyère AOP, geraspt
  • 3 eieren
  • 0,5 dl room
  • 1 dl witte wijn
  • Zout en peper

Voorbereiding

  1. Braadboter in een braadpan verwarmen en daarin de sneden brood roosteren.
  2. Witte wijn over het brood druppelen en op een met bakpapier beklede bakplaat leggen.
  3. Voor de kaasmassa alle ingrediënten goed mengen en het brood daarmee bestrijken. Op de onderste richel in de tot 250 °C voorverwarmde oven ca. 10 minuten gratineren en meteen serveren.
Bon
Appétit

Kaas in dit recept