Perenchutney met peperkoek en Tête de Moine AOP

Score Your rate
0.0 Sterren / 0 Stemmen
Zonder vlees
17 min.
Delen
Delen
Cook/bake time 17 min.

Ingrediënten

Voor 4 personen

  • Perenchutney:
  • 2 peren, geschild, in partjes
  • 1 tl gember, geraspt
  • rasp + sap van 1/2 citroen
  • 2 el rietsuiker
  • 1 mespunt nootmuskaat
  • 1 mespunt gemalen kruidnagels
  • 1 mespunt cayennepeper
  • 4 plakken peperkoek
  • 8 roosjes Tête de Moine AOP

Voorbereiding

  1. 1. Perenchutney: verwarm de peren, de gember, de rasp en het sap van de citroen, de rietsuiker, de nootmuskaat, de kruidnagel en de cayennepeper in een steelpan.
  2. 2. Laat 2minuten garen.
  3. 3. Verdeel de plakken peperkoek over de borden. Garneer met perenchutney en roosjes Tête de Moine AOP.
  5. Bereiding: 15 min
  6. Kooktijd: 2 min
Voedingsinformatie

Gemakkelijk

Bon
Appétit

Kaas in dit recept