Website slechts in beperkte mate beschikbaar
Schakel cookies in om de website volledig te kunnen gebruiken.

Croque-monsieur met asperges en Emmentaler AOP

  • 10 min. Bereidingtijd, 2 min. Kooktijd, 12 min. Totale tijd
  • (0 Sterren/0 Stemmen)

Ingrediënten

Voor 4 personen

  • 4 sneetjes toastbrood, geroosterd
  • 4 plakken Emmentaler AOP
  • 16 witte miniasperges, schoongemaakt, gestoomd
  • 4 plakken grisonvlees

Garnituur

  • Tuinkers
  • Emmentaler AOP, geraspt

Voorbereiding

  1. Verwarm de grill van de oven voor. Plaats de plakken Emmentaler AOP op de toasts. Steek met een uitsteekring harten uit de toast met kaas. Vorm kleine bosjes van elk 4 asperges, omwikkeld met een plak grisonvlees. Plaats ze op de toasts.
  2. Gril de toasts gedurende ongeveer 2 minuten in de oven.
  3. Garneer met tuinkers en Emmentaler AOP.

Kaas in dit recept

Emmentaler AOP

Score

Overzicht recepten

Cookies op deze website: onze website maakt gebruik van cookies zodat wij en onze partners je kunnen herkennen en begrijpen hoe je onze website gebruikt. Door gebruik te maken van onze website stem je ermee in dat wij cookies gebruiken. Meer informatie.