‘Rebibes’ van Etivaz AOP gevuld met asperges en gerookte eend

Score Your rate
0.0 Sterren / 0 Stemmen
Delen
Delen

Ingrediënten

Voor 4 personen

  • Moeilijkheidsgraad: gemakkelijk
  • 24 groene en witte miniasperges, gestoomd en uitgelekt
  • 4 ‘rebibes’ of kaasrolletjes van Etivaz AOP
  • 4 plakjes gerookte eend

Garnituur

  • Takjes kervel
  • Een straaltje olijfolie

Voorbereiding

  1. Stop 6 asperges in elk rolletje Etivaz AOP.
  2. Rol er een plakje gerookte eend omheen.
  3. Verdeel de gevulde ‘rebibes’ over een bord. Versier met takjes kervel en overgiet met een straaltje olijfolie.
Bon
Appétit

Kaas in dit recept