Ingrediënten
Voor 2 personen
- 1 Vacherin Mont d'Or AOP in zijn doos
- 1 dl droge witte wijn
- 1 teentje knoflook
- Gekookte aardappelen (hoeveelheid afhankelijk van ieders eetlust) of croutons
Voorbereiding
-
Dek de doos af met een vel aluminiumfolie.
-
Leg het teentje knoflook op de Vacherin Mont d'Or AOP en prik de kaas in met een vork, zoals bij deeg. Giet de droge witte wijn erover.
-
Zet 25 minuten in de oven. De warme Vacherin Mont d'Or AOP is klaar.
-
Lepel uit en serveer bij aardappelen in de schil.
-
De warme Vacherin Mont d'Or AOP is ook heerlijk als een kaasfondue met croutons.
Bon
Appétit
Appétit
